火蝠视觉 | 打造“北派匠卤掌门人”名片,火蝠电商重塑老字号食品品牌的时代魅力

2024-06-11 阅读数 ( 8228 )

无论是刚刚崭露头角的新锐品牌还是久经沙场的传统品牌,赢得年轻人的青睐已然成为各大品牌的首要战略。

一方面,新锐品牌凭借其天生的年轻基因,自然拥有与年轻消费群体深入沟通的优势。它们以其独特的个性、源源不断的创新力以及令人瞩目的外观设计,成功吸引了年轻人的目光。比如三顿半、认养一头牛、永璞、李子柒等这些曾在天猫618单日“成交破千万”的新食品品牌,正是凭借其独特的魅力,赢得了年轻人的喜爱与追捧。

然而,这些新兴品牌并非只是简单地进入新的市场领域,它们更多的是在已有的品类中,通过独特的视角和创新的思维,开辟出一片新的蓝海。

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 可视化差异卖点,老字号焕发新生

在如今快节奏的消费时代浪潮中,消费者们渴望的不仅仅是商品本身的价值,更是那些能够与他们“对话”、触动他们心灵的独特品牌故事。对于老品牌而言,如何在运营推广中跨越时代的鸿沟,打破固有的瓶颈,成为每个品牌都亟待解决的问题。

火蝠电商设计师团队深知这一挑战,因此致力于引导老品牌焕发新生,升级其可视化差异卖点。他们不仅仅关注商品的外观和功能,更深入挖掘品牌的内核,通过创意和策略,将品牌的独特之处以视觉化的形式展现出来,让每一位消费者都能感受到品牌的独特魅力和价值。

因为只有真正与消费者建立情感连接,才能让老品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出。

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图源网络

有这样一家国货老字号食品品牌,它承载着哈尔滨人深深的记忆与情感,其烧鸡产品更是家喻户晓,被誉为“烧鸡大王”。然而,品牌面临着产品线单一的挑战,除了烧鸡销售良好外,红肠等其他鲜卤产品的口碑并不理想,且品牌形象固化,销售困难,亟需转型升级

为了突破这一困境,品牌方希望通过火蝠电商的帮助,将品牌形象与产品推向全国,让品牌走出哈尔滨,走向更广阔的市场,同时解决产品线单一的问题,为品牌注入新的活力。

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火蝠案例 | 群雄逐“卤”,老品牌突围赛道,月销超146W+

品牌敏锐捕捉时代脉搏,致力于产品的创新与升级,开发更适合中国年轻人体质和胃口的鸡胸肉营养代餐系列产品、陈皮辣卤、鸡肉零食系列产品。并深入展开线上线上全渠道覆盖,现已登陆全国60多座城市,合作711、全家、罗森、盒马鲜生等50000余家一线商超、便利店,打通全域营销网络,创新并引领食品行业的全新营销模式。

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图源网络

火蝠电商设计师团队在深入研究品牌文化、企业背景的基础上,深入挖掘品牌需求,巧妙运用3F理论,精心打造品牌的核心差异化视觉营销点。他们用专业的眼光和独特的创意,帮助老品牌找到属于自己的独特定位,打造与众不同的品牌形象,通过设计语言,重塑了品牌的年轻活力,赢得消费者的青睐和信任,让品牌重新占领市场高地。

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挖掘品牌本质,建立核心营销策略

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品牌老版设计页面

在全面接手品牌运营之后,火蝠电商设计师团队针对品牌的表象与内在本质问题,进行了详尽的剖析。

经过细致的研究,火蝠电商设计师团队敏锐地捕捉到了品牌面临的一系列问题品牌差异化特征模糊,导致在市场中难以形成鲜明的辨识度;品牌形象缺乏独特的标识,难以在消费者心中留下深刻印象;现有用户群体趋于老龄化,亟需注入新的活力;品牌过度依赖公域流量,导致用户获取成本高昂且不稳定;同时,品牌与用户的沟通渠道不畅,难以深入了解消费者的真实需求。

面对这些挑战,品牌迅速采取了自救措施,制定并实施了一系列创新的营销推广方案。为了吸引年轻消费群体,品牌加大了对年轻用户的投入,通过快闪活动、联名合作、头部主播直播、网红小鲜肉代言等多种方式,迅速拉近了与年轻消费者的距离。同时,大牌明星的站台与中央大街线下网红店的打造,也为品牌带来了更多曝光与关注。

这些方案的成功落地,不仅有效提升了品牌形象,还帮助品牌重新赢得了消费者的信任与喜爱。然而,要想真正走向全国市场,品牌还需要进行全新的定位,与消费者重新建立情感共鸣,打破固有的“烧鸡大王”认知。

深究品牌困境的根本原因,火蝠电商设计师团队意识到,仅仅依靠营销年轻化是远远不够的。品牌需要深入了解年轻消费者的真实需求,从产品、服务、体验等多个维度进行全方位的创新与升级。只有这样,才能真正满足年轻消费者的需求,实现品牌的长期可持续发展。

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差异化经营策略,探索卤制品赛道突围机会

卤味,这一历史悠久的食品领域,在消费场景的多元化浪潮中,正焕发着新的生机。卤味产品不断推陈出新,将各类食材与卤锅的做法相结合,为食客们带来了丰富多彩的味觉体验,几乎囊括了所有的可能性。卤制品市场持续繁荣,各大品牌竞相扩张,争夺市场份额。

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竞品调研

火蝠电商设计师团队经过深入的市场竞品调研,发现各大品牌纷纷在概念创造和内容包装上发力。在众多竞争品牌中,他们凭借“非遗工艺认证、龙江正宗特产”“百年经典,薪火相传”“300年御膳卤味,十代人匠心秘制”等具有深厚底蕴的标签脱颖而出,这些品牌的产品定价大多在59.9元——126元的区间,符合消费者日常用食消费标准。

卤制品市场竞争日趋激烈,产品同质化现象愈发严重,而概念营销层出不穷。然而,对于消费者而言,真正打动人心的依然是物有所值和绝佳的口感。

火蝠电商设计师团队洞察人群心智,差异化卖点提炼,通过多轮人群、素材、产品宣传的测试,找到最精准的人群和最核心的卖点。

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人群分析

基于四大趋势、两大升级现象以及两大趣味的特点,火蝠电商设计师团队携手服务品牌深入剖析消费者心理,寻求情感共鸣。随着品牌向年轻化转型,团队结合当代年轻人对食物的追求和喜好,提炼出方便速食、健康养生、品质生活和办公提神四大关键词。

现在,任何一个餐饮赛道的战场上,年轻消费者已成为市场的核心力量。卤制品这一传统餐桌食品正逐渐转型为时尚休闲食品,迎合年轻人的消费习惯和饮食特性。品牌焕新成为助力区域性品牌有效破圈的重要途径,通过创新品牌形象、拓展线上渠道、开展娱乐化营销等手段,让品牌更贴近年轻一代,提升知名度,引发情感共鸣。

火蝠电商设计师团队以此为契机,将“三新”(新科技、新品牌、新主张)特点融入品牌优化升级中,聚焦年轻消费者“高端、精致、享乐”的生活追求。同时,深入挖掘品牌“地方特色”和“跨界合作”的潜力,为消费者带来更为多元、丰富的体验。打造符合品牌年轻化的运营节奏,助力品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为年轻消费者心中的卤味食品首选。

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战略升级,重塑品牌独特价值

火蝠电商设计师团队凭借敏锐的市场洞察力,深入挖掘品牌的价值核心,对“烧鸡大王”进行了全面的品牌战略升级,实现了价值的最大化转化,有效降低了传播成本,并突破了品类局限,使品牌信息更加易于消费者理解和感知。

该品牌与竞品相比,其独特之处在于:一是坚守健康安全的理念;二是秉持工匠精神,采用26味中草药调味,初心不改。作为拥有300年宫廷秘法传承的“老字号”品牌,其非遗工艺更是品牌的一大亮点。

历经岁月洗礼,“烧鸡大王”等品牌荣誉不仅为品牌赋予了深厚的底蕴,更为其进军电商市场提供了坚实的支撑。此外,品牌紧跟网红经济趋势,通过人格化的品牌定位,精准聚焦目标人群,强调体验升级,有效降低了营销成本。

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品牌重塑

基于对市场与品牌的深入剖析,火蝠电商设计师团队围绕品牌的核心价值和细分领域,精心打造了“北派匠卤掌门人”的品牌形象,赋予了品牌新的生命力。

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“北派匠卤掌门人”定位

在梳理品牌形象的过程中,火蝠电商设计师团队发现该品牌虽然以食品为基础,但除核心LOGO外,其视觉风格较为杂乱,缺乏独特的文化表现力和场景塑造能力。同时,品牌VI体系的不完整和风格的不统一,也为品牌视觉管理带来了诸多挑战。

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品牌VI升级

为此,火蝠电商设计师团队对品牌进行了全面的VI体系化升级。将东方美学、匠心传承与国风复兴潮流相融合,通过全新的VI体系,深化了与年轻消费者的情感连接。

在东方美学的熏陶下,我们感受到含蓄与暗示的力量,正如“撮茎草作翳晴药,锻黄丹成绕指金”“袅袅城边柳,青青陌上桑”等诗句所传递的深远意境。而“烧鸡大王”追求的不仅仅是地方特色和健康美味,更是传递一种“生活新滋味”的理念——从有用到有品,追求品质与品味的双重提升,享受快意人生。

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品牌详情结构拆解

火蝠电商设计师团队在升级品牌VI体系的同时,也注重线上店铺的搭建与优化。他们围绕品牌店铺详情页内容进行了全面的优化升级,从品牌信任度、主形象、Icon核心价值点矩阵、产品分卖点海报、制作工艺、严选材料、食用场景、食用方法、产品信息、品牌实力及温馨提示等方面进行了精心打造。

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品牌形象拍摄更新

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线稿设计

此外,火蝠电商设计师团队还根据消费人群画像,对页面框架进行了搭建,全面升级了品牌视觉。在商品详情介绍页方面,团队充分考虑了消费者关心的反馈评价、产品成分、口感等卖点,进行了优化展示,确保每一步都紧密贴合品牌全新的视觉调性,为消费者带来更加舒适、专业的购物体验。

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品牌线上店铺页面升级详情展示

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线上店铺页面升级详情展示

经过品牌定位的精准优化,视觉表达亦随之焕然一新,品牌整体呈现出年轻化、零食化的新风貌,直击用户的核心需求。火蝠特别强调品牌的地域特色——北方特产,力求在鲜卤领域占据主导地位,并通过人格化的定位策略,使消费者更容易产生共鸣和接受。

品牌升级后的效果令人瞩目:店铺页面停留时间飙升210%,访客数激增270.63%,点击率更是实现了590.29%的飞跃式增长。同时,收藏加购数也达到了409.91%的惊人涨幅。更令人振奋的是,点击转化率从原本的4.5%提升至13.2%,GMV从30万一跃突破至146万+。

品牌升级服务从视觉上带来的效果:页面停留、访客数、点击率,都得到了大幅的提升。从策略层面上来说,消费者的认可与收藏加购,充分说明了“北派匠卤掌门人”更容易进入用户心智货架。

火蝠电商设计师团队策略思路分享:

1、顾客购买的不仅仅是产品本身,更是产品背后所解决的需求和问题。我们的设计始终围绕这一核心原则,力求满足消费者的实际需求;

2、始终坚持先策划后设计的原则。详情页不仅是产品的美化和信息传递工具,更是品牌策略的表达窗口;

3、每一个设计元素都有其存在的逻辑和原因。我们确保每一个细节都经过精心策划和打磨,为整体设计增色添彩。

尽管有人认为现在人们对详情页的关注度有所下降,但对于高客单价产品、功能性产品或用户决策周期长的产品而言,详情页的作用依然不可忽视。它既是转化用户的关键环节,也是展示品牌形象的重要窗口。

结语

现如今,线上店铺可谓是百花齐放,百舸争流,这里的“流”既是流量的流,也是留客的留。繁花乱眼,视觉疲劳,如何在平台众多店铺中脱颖而出,如何稳准狠地抓住顾客眼球?如何在装修上排兵布阵,才能最好地引流转化?

火蝠电商设计师团队秉承“每个品牌都值得被用户偏爱”的理念,携手服务品牌,打造视觉差异化,成就品牌视觉升级。通过精准的市场洞察和深入的品牌分析,团队为品牌量身定制视觉升级方案,从logo设计、包装设计、产品拍摄到营销宣传,每一个环节都力求展现品牌的独特魅力和核心价值。通过精细化运营,确保品牌形象的持续提升和市场的有效拓展助力品牌打响属于卤制品赛道的头部地位,走向全国。